

カリカセラピ とは、100%野生のパパイヤの未熟果(青パパイヤ)を、
種も皮も果肉もすべてまるごと使って、1年以上もの長期間にわたって熟成発酵させた、
ほんのり甘くて美味しいパパイア発酵食品です。
原料のパパイヤは、フィリピンのある島の原産。
栽培したものではなく、100%野生のパパイヤを使って作っています。
一部の成分の抽出や化学的処理、保存料、甘味料、着色料、防腐剤などを一切添加しない、
完全無添加の自然食品ですので、妊婦さんや小さなお子さんなどどなたにも安心。
カリカセラピ の原材料は、選び抜かれたパパイヤとその発酵を手助けするものだけ。
その安心・安全性と実感が、80%を超えるリピート率にあらわれています。


パパイヤは、フルーツの中でも酵素をたっぷりと含むミラクルフルーツ。
その中でも、エネルギーの高い野生のパパイヤだけを使って、カリカセラピが作られます。
カリカセラピの特徴をいくつか紹介すると・・・
エネルギーの高いパパイヤを探してたどりついたのが、フィリピンのある島だけで獲れる
野生のパパイヤ。普段フルーツとして食べているものと違って、果肉が少なく種がぎっしり
詰まっている、抜群に活性の高いパパイヤがカリカセラピの原料。
カリカセラピの原材料は、カリカパパイアとその発酵を手助けする成分だけ!
(カリカセラピの全成分・・・カリカパパイヤ、酵母菌、酵素、デキストロス)
一切の化学的処理は行われず、保存料、甘味料、着色料、防腐剤を無使用。
完全に無添加で作られています。
種は“生命の素”。生きるパワーが詰まっています。強い種は生命力も強いんです。
また、食べ物は部分食より全体食が大切。
お米でいえば、精白米より玄米の方が栄養素も高く、バランスもいいですよね。
だからパパイヤも果肉だけでなく、皮も種もまるごとすべて原料として使っています。
これが本来の自然の状態です。
朝に収穫して、その日の午後には搾汁、一次発酵をスタートします!
一次発酵を終えると日本に運ばれ、
日本では1年以上もの長期間にわたって、二次発酵がおこなわれます。
フィリピンでの現地の責任者は、日本語のわかるドクターによって
徹底した品質管理がおこなわれています。
ミラクルフルーツ“パパイヤ”を長期発酵した完全無添加の自然食品、
カリカセラピをぜひ一度お試しください。


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